BOLO NORMALISTA

INGREDIENTES:

4 ovos.
4 xícaras de açúcar.
2 xícaras de maizena.
2 xícaras de leite.
2 colheres de sopa de fermento em pó (royal).
4 xícaras de farinha de trigo.
6 colheres de sopa de manteiga.

Modo de fazer:

Bata os ovos inteiros na batedeira, bem batidos (uns 10 minutos). Depois o açúcar continuando batendo, a manteiga, a farinha, a maizena com o fermento em pó, alternadamente com o leite. Coloque para assar em forno médio pré-aquecido ( 180°c) em forma redonda com buraco no meio untada e polvilhada.